Wednesday, December 30, 2015

クリスマスご飯。

クリスマスイブもクリスマスもお仕事してました〜。
で、夕方のヨガクラスが終わって家に帰ると、お友達がいろいろ用意してくれてて、みんなでクリスマスご飯。私は場所の提供とちょっとのお手伝いをしただけで申し訳ない〜。

今回は手巻きパーティーです。みんなでシャンパン飲んで、手作りクリスマスケーキもいただいて、お腹いっぱい〜。
今年もあと残すところ数日。
一年が早すぎてびっくりだわ。
 It's almost 2016, and it felt like Christmas was long time ago.. but here is my Christmas dinner with friends. I had to teach yoga that night, but my friends came into my house and prepared most of theses yummy food. Unlike whatever traditional Christmas food, we did Temaki-Sushi at this time. Strawberry short cakes is also homemade. 
Of course I stuffed myself!  I cannot find any reason WHY NOT?
Anyway, here on Guam is already 30th. Less than 36hours to 2016!

Monday, December 7, 2015

Friday, December 4, 2015

HAPPY THANKSGIVING!

今年のサンクスギビングはお友達と一緒にお祝いしました。 

観光地のグアムは感謝祭なんて関係ないのよね。(アメリカではクリスマスと並んでめっちゃ大切なお休みです、働く人なんて。。あんまりいない。)
やっぱりお休みにはならなかった、夕方のヨガクラス♪ でもこの時期外は気持ちいいんだよね〜。まぁあんまりお仕事的な感覚もないから、いつでも楽しいのだけどね。

お仕事終わって早速パーティー開始!

友達のアメリカ人の旦那さんの思い出深〜い感謝祭メニュー(ターキーとかクランベリソースとかね)をぶっちぎって、いきなり串揚げ(感謝祭)パーティーしました〜。

しかも、みんなで一緒に作ったのは良かったが、いったいこれ何人分?っていうくらい作りすぎた。
数え切れないほどの串揚げ各種に加え、ポテトグラタン、シュリンプキャラグェン(グアム料理)、タコのガーリックカルパッチョと、マグロのカルパッチョ。
そして友達手作りスイーツ❤️
次の日の弁当にもみんな持ち帰ったけど、もう一回串揚げパーティーできまっせってくらいあってね。
お腹いっぱい〜、もう揚げ物いらな〜い(笑)
飲んで食べて楽しい感謝祭でした、一緒にお祝いしてくれたお友達に感謝!

I celebrated this Thanksgiving day with friends.
Thanksgiving is a big holiday, but I had to teach a yoga class at the hotel. Because Guam's main industry is the tourism,  I guess there are people who wants to practice yoga in Thanksgiving day.  
And There were!  I've never felt that teaching yoga is a job, and it was a beautiful chilly nite weather, so I enjoyed teaching anyways.

This Thanksgiving dinner with friends is not a traditional dinner like having a turkey, cranberry sauce, and etc. I was kind of sorry for an American friend to switch the menu completely something different. 
We had  DEEP FRIED VEGGIES & MEATS On SKEWERES dinner! and potato caserole dish, Shrimp Karaguen (Guam local food), Octopus Garlic Carpaccio,  Tuna Carpaccio, and more....
My friend made a yummy cake plate for the desert, and it was sooooo good. I am a big fun of Pumpkin pie, but this would do the justice.
Oh my.. we made way too much, tho.  We all had to take some leftovers for next day, but it looked like we can have one more party. 

It was so much fun. Ate too much and drunk too much!
I don't want to eat any more deep fried food for a while, tho.
I am very grateful to have such lovely friends. 
It was a wonderful Thanksgiving day!